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臭氧對(duì)病原體的影響【尚誠(chéng)過(guò)濾】帶您走進(jìn)臭氧小講堂（四）
作為一種殺菌劑，臭氧的作用與氯（另一種氧化劑）相似，并且以相似的方式使用。臭氧通過(guò)直接氧化和破壞微生物的細(xì)胞壁進(jìn)行消毒，使細(xì)胞成分泄漏到細(xì)胞外。這會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞的原生質(zhì)破壞，破壞核酸的成分，并破壞碳-氮鍵，從而導(dǎo)致解聚。在這個(gè)過(guò)程中，臭氧分解成氧氣和一個(gè)臭氧原子，在與微生物的細(xì)胞液反應(yīng)過(guò)程中丟失，O3 -> O2 + (O)。
這份清單并不是臭氧可以消滅的每種病原體的綜合清單，而是了解臭氧力量的指南。由于臭氧的直接氧化能力的性質(zhì)，病原體沒(méi)有像其他化學(xué)消毒劑和殺生物劑那樣產(chǎn)生對(duì)臭氧的免疫力的機(jī)制。
一、病毒，臭氧通過(guò)蛋白質(zhì)外殼擴(kuò)散到核酸核心中來(lái)破壞病毒，從而破壞病毒RNA。在較高濃度下，臭氧會(huì)破壞病毒的外部蛋白質(zhì)外殼，從而影響 DNA 或 RNA 結(jié)構(gòu)。易受臭氧影響的部分病毒：
• 腦心肌炎；
• 甲型肝炎；
• 流感病毒；
• 諾如病毒；
• 輪狀病毒；
• 水皰性口炎；
• 傳染性肝炎；
• 脊髓灰質(zhì)炎病毒 ；
二、細(xì)菌，臭氧可能通過(guò)抑制酶控制系統(tǒng)干擾細(xì)菌細(xì)胞代謝。足量的臭氧會(huì)穿透細(xì)胞膜，破壞細(xì)菌。
易受臭氧影響的吧部分細(xì)菌：
• 念珠菌；
• 炭疽桿菌；
• 芽孢桿菌；
• 大腸桿菌；
• 麻風(fēng)桿菌；
• 痢疾桿菌；
• C鏈球菌；
• 糞鏈球菌；
• 肉毒桿菌；
• 產(chǎn)孢梭菌；
• 棒狀桿菌；
• 結(jié)核分枝桿菌；
• 腸炎沙門(mén)氏菌；
• 傷寒沙門(mén)氏菌；
• 溶血性鏈球菌；
三、真菌和霉菌，人們認(rèn)為，臭氧通過(guò)擴(kuò)散穿過(guò)真菌壁并進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，破壞指導(dǎo)細(xì)胞功能的細(xì)胞器，從而破壞真菌和霉菌。易受臭氧影響的部分真菌和霉菌：
• 白曲霉；
• 黃曲霉；
• 白曲霉；
• 黑曲霉；
• 炭疽菌；
• 大蒜灰霉；
• 尖孢鐮刀菌；
除此之外，臭氧還可以消除真菌病原體、原生動(dòng)物、囊腫、藻類(lèi)、酵母菌，由于篇幅有限就不逐一列舉了。
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